Bescheidenheid met de hoofdletter B

Friezen houden van gewoon doen. Wij kloppen onszelf niet op de borst. Noem het maar bescheiden. Soms zelfs Bescheiden met de hoofdletter B. Neem mijn broer, Lieuwe. Hij heeft me niet eens verteld dat we maandag 8 keer goud hebben gewonnen op de Vak Beurs. Ik hoorde het van onze klant Stefan Bult van Coop Supermarkten. Hij feliciteerde Weidenaar met het behalen van maar liefst 8 keer goud. Een hele prestatie. Niet alleen ik liep rood aan. Maar ook Lieuwe verschoot van kleur. Hij besefte toen pas dat we echt goed gepresteerd hebben met onze 8 keer goud. "Natuurlijk weet ik dat diep in mijn hart wel. Maar hoe zeg je zoiets zonder arrogant over te komen? Wini, we hebben 8 keer goud behaald?" Ja Lieuwe, zo zeg je dat! ;) Kortom, Lieuwe en geweldige collega's gefeliciteerd met 8 keer goud! Wees trots op jezelf! Geniet van het heerlijke gebak dat voor jullie klaar staat. Jullie hebben het verdiend. Op naar de volgende wedstrijd waar we natuurlijk weer gaan voor goud. Tip van deze Bescheiden Fries: leer genieten van elk succes in je leven.

Kinderen houden van worst. Dag Wossie & Wossie!

Kinderen zijn dol op worst. Vroeger al, toen ik in Niawier in de dorpswinkel stond, kwamen kinderen met hun ouders de winkel binnen speciaal voor een stukje worst. In onze winkel hadden we een brede vensterbank waar de kinderen dan gingen zitten en heerlijk genoten van hun worst. Vaak nam ik dan zelf ook een stukje. Ik was tenslotte ook nog niet zo oud. Vanaf mijn elfde al hielp ik mijn vader elke vrijdagavond en zaterdag de hele dag in de winkel. Geweldig vond ik dat!

Maar nu ik niet meer in de winkel sta hoor ik nog steeds van ouders dat hun kinderen gek zijn op worst. En het dochtertje van een goede vriend rent meteen naar de winkel wanneer de worst op is. Dat heeft me toch aan het denken gezet!

Hoe kunnen we kinderen nog meer laten genieten van worst? Samen met Titia van der Veen, docente van de NHL, opleiding communicatie, en haar studentes hebben we hier onderzoek naar verricht. Hieruit zijn leuke ideeën en goede plannen gekomen.


Hierbij stel ik jullie dan ook graag voor aan Wossie & Wossie! Kijk op onze speciale kinderpagina voor de 1ste Wossie & Wossie kleurplaten.


En hou de website en twitter @weidenaarworst in de gaten voor de rest van de avonturen van Wossie & Wossie!

Wini Weidenaar

Worst tap je thuis

Je ziet ze overal om je heen, de biertaps voor thuis! Van Heineken en Amstel schieten voorbij op tv, internet en grote billboard reclames.

Een bron van inspiratie voor het volgende beste idee van Nederland: Weidenaar worst tap! Een echte tap, maar dan voor worst ....

Nieuwsgierig geworden? Lees verder op de site van Weidenaar: www.friesedrogeworst.nl

Moeder en Oma Weidenaar de twee sterkste vrouwen in mijn leven

Het is bijna Moederdag . En ondanks dat wij met zijn allen wellicht vinden dat het een commercieel uitgemolken dag is, moet ik toch eerlijk bekennen dat ik er altijd wel even bij stil sta.

De vrouw die alles weet
Moeder zijn. Ik kan er niet over meepraten. Maar over een moeder hebben gelukkig wel. Mijn moeder is een zeer bijzondere en sterke vrouw. Verstandig, zakelijk maar bovenal een liefdevolle moeder. Ze was en is nog steeds de vrouw achter het bedrijf Weidenaar. De vrouw die alles weet.

Veel van onze klanten hebben haar wellicht nog nooit gezien. Maar toch weten ze allemaal wie ze is. Herkent u dat? Van die mensen die niet volop in de spotlights staan maar zeer belangrijk zijn.

De vrouw die altijd luistert
Tiny, mijn moeder is zo’n vrouw. Ze is de spil tussen de productie, de verkoop in het bedrijf en onze familie. De vrouw die altijd luistert en met een verstandig advies komt. Soms gelijk, soms later.

Het grappige is dat het er niet alleen bij ons zo aan toe gaat, maar vroeger ook bij mijn opa en oma Weidenaar. Oma of ‘beppe’ zoals wij dat in Friesland noemen, was de spil achter de schermen in het bedrijf toen het nog in Niawier zat. Altijd hard werken en oog voor alles.

Vele kilometers op de solex
Als opa ‘s ochtends om vijf uur opstond om de koeien te melken en vervolgens in de slagerij aan het werk ging, stond oma al in de slagerij om de eerste bestellingen klaar te maken. Het vlees moest per fiets met een korf voorop worden uitgevent. Later zou de fiets door een solexbrommer met een grote korf achterop vervangen worden. ‘Ik heb op deze manier vele duizenden kilometers afgelegd’ aldus beppe Weidenaar.

Tegenwoordig is mijn moeder altijd als eerste op de zaak, op de slagers na dan, om de bestellingen in te lezen. De bestellingen komen tegenwoordig via de computer automatisch binnen. Dus naast dat de solex ingeruild is voor een vrachtwagen, is er eigenlijk niet zoveel veranderd binnen het familiebedrijf.

Twee sterke vrouwen
Kortom, ik ben trots op deze twee sterke vrouwen in mijn leven. Trots op hoe ze het bedrijf, uiteraard samen met de rest van de familie, tot een professioneel opererend bedrijf hebben gemaakt. En ook trots dat ze er altijd zijn binnen de familie. Deze blog is een kleine ode aan mijn moeder en mijn oma!

Wil je ook iets kwijt over jouw moeder of een andere sterke vrouw in jouw leven? Laat het hier achter!

1ste Wintersport niet zonder Zeeuwsspek

Dit jaar ben ik voor het eerst op wintersport geweest. Een verslaving zegt men. En dus veel waarschuwingen vooraf! Als je één keer gaat, wil je ieder jaar. En dat is waar. Ik kan er niets anders van maken. Een week om nooit meer te vergeten.

In december vroeg mijn vriend of ik met een groep vrienden op wintersport wilde. Flitsen van vallende Wini’s passeren mijn gedachten. Maar ik hoorde mezelf al ‘ja’ zeggen. Later realiseerde ik me twee belangrijke dingen :

1. ik kon niet skiën en
2. met wie gingen we eigenlijk?

Punt 1: ‘ik kon niet skiën’ was gemakkelijk op te lossen. We vertrokken pas in maart, dus ik had nog vanaf december de tijd om te oefenen op de borstelbaan. Zo gezegd zo gedaan.

En dan puntje 2! Wie ging er eigenlijk mee? Daar wilde ik vooraf toch ook graag meer over weten. Dus zijn wij een aantal weken voor de wintersportmet de hele club bij elkaar gekomen. Voor de één, mij dus, een nadere kennismaking. En voor de meeste anderen een standaard wintersport-bijeenkomst. Wie neemt wat mee, wie doet de boodschappen, hoe laat gaan we weg etc.

Iedereen kreeg zijn eigen taak mee en voordat we het wisten, zaten we gezellig te babbelen over van alles en nog wat. Opeens begint één van de medewintersporters, Leon, te praten over zijn favoriete hapje. Zijn hapje moet mee én moet van Weidenaar zijn. Ik kijk op en begin te lachen. ‘Waar heb je het over?’ vraag ik Leon. ‘Zeeuwsspek , ik kan niet een hele week zonder Zeeuwsspek!’ Ook Hotze, mijn vriend, begint te lachen. ‘Ik denk dat Wini wel voor het Zeeuwsspek kan zorgen.’ zegt Hotze. Leon kijkt hem niet begrijpend aan. Dan begint erbij hem opeens een lichtje te branden. ‘Ben jij een echte Weidenaar dan?’

Op 18 maart zijn we met zijn achten naar Frankrijk vertrokken. Op het moment dat we Leon thuis ophaalden is zijn eerste vraag; ‘Wini, heb je wel Zeeuwsspek meegenomen?’ Lachend stapten we in de bus en vertrokken naar Frankrijk. Een geweldige week hebben we gehad en we hebben er zeven fans voor Zeeuwsspek bij, dankzij Leon.

Vrienden, bedankt voor de fantastische week en op naar volgend jaar. Een wintersport met heeeel veeel Zeeuwsspek.

Zijn de Weidenaartjes aanwezig?

Via LinkedIn krijg ik een berichtje van Peter Dekker. Een man die ons bedrijf via mijn vader kent. Hij heeft namelijk een aantal jaren geleden bij Weidenaar gesolliciteerd. Toen heeft hij een zeer prettig gesprek met mijn vader gehad.

Veel indruk gemaakt
Een ervaring die klaarblijkelijk veel indruk heeft gemaakt. Zoveel indruk dat Peter graag zijn verhaal ook een keer aan mij wil vertellen. ’Kom een keer langs voor een bakje koffie’, stelt hij in zijn bericht voor. Uiteraard is mijn nieuwsgierigheid gewekt. En laat ik per mail weten dat ik graag een keer langskom.

Peter vertelt: “Weidenaar is een begrip geworden in onze familie. De familie Dekker bestaat uit maar liefst elf personen. Ik heb nog drie broers waar ik geregeld mee op pad ga. En daarnaast ook nog vijf zussen. Als we op pad gaan dan mogen uiteraard ook mijn zwagers mee. Vaak gaan we met zijn allen vissen of we maken een mooie trip naar Newcastle om aldaar een voetbalwedstrijd te bekijken.

“Het gaat echt zo!”
Voordat we vertrekken checken we altijd eerst of alles in de boot aanwezig is. Hengels, aas, biertjes en Weidenaartjes.” Ik kijk Peter ongelovig aan. “Het gaat echt zo! Iedere keer voordat we vertrekken wordt er gecheckt of de Weidenaartjes aanwezig zijn.”
Er wordt dus niet gevraagd of iemand droge worst bij zich heeft. Maar of iemand ook Weidenaartjes bij zich heeft. Wat ontzettend leuk! Dat is wat ik altijd heb gewild!

“Mag ik Weidenaartjes?”
Stel je eens voor; op een menukaart in een restaurant staat niet Friese droge worst maar droge worst van Weidenaar. Of kinderen die in de supermarkt tegen hun ouders zeggen, ”Mama, mag ik alsjeblieft Weidenaartjes?”
Kortom een verhaal waar we trots op zijn! Peter, het was de kennismaking meer dan waard en ik hoop dat jullie nog lang van Weidenaartjes mogen genieten.

Beerenburg met worst; twee eerlijke producten in één doos

Bij de opening van relatiegeschenkbedrijf Yokado vond de verfrissende kennismaking met Heleen Sonneberg, eigenaresse Weduwe Joustra in Sneek plaats. Een moment waarop ons plan geboren werd. Het plan om absoluut samen, Weduwe Joustra en Weidenaar , iets ‘leuks en lekkers’ te ontwikkelen.

Twee familiebedrijven
Wat we samen wilden ontwikkelen? Dat wisten we op dat moment nog niet. Maar twee familiebedrijven met zulke authentieke producten horen toch samen hun krachten te bundelen .Een familiebedrijf op zichzelf is al uniek. Vaak werken familiebedrijven vanuit een innerlijke drive en blijven de mensen die er werken dicht bij zichzelf. Wij geloven in onze producten en dat maakt dat onze klanten er ook in geloven. Om dan samen met een ander familiebedrijf iets unieks te ontwikkelen maakt het nog krachtiger.

Een idee met een echt verhaal
Er zijn veel ideeën de revu gepasseerd. Denk aan bijvoorbeeld een droge worst met Beerenburg. Maar elke keer misten wij het verhaal van deze unieke bedrijven. Uit alle ideeën is dit mooie relatiegeschenk ontstaan. Een geschenkdoos met twee Beerenburg glaasjes, een fles Beerenburg en de Friese droge worst van Weidenaar. En dit idee is wel mét een echt verhaal. Twee eerlijke producten van twee prachtige bedrijven met een rijke historie in één doos. Wat tijdens een gezellige proeverij al niet kan ontstaan!

Heleen, bedankt voor de prettige samenwerking en proost op het succes van onze doos ;).

Interesse? Stuur mij direct een mail via wini@friesedrogeworst.nl of reageer hier.