‘Beppe Weidenaar’ mede oprichtster van Familiebedrijf Weidenaar overleden

Na een leven van hard werken, een leven vol liefde en zorg voor alle mensen om haar heen is afgelopen zaterdag Tietje Weidenaar Postmus overleden. Met haar wordt een stukje verleden van het familiebedrijf een stukje geschiedenis. Iets wat in het verleden gebeurde en nu alleen nog een herinnering is. ‘Het voelt alsof er een stukje familie verdwijnt, een groot gemis. Tegelijk voel ik ook trots. Want dat is wat ik ben, ontzettend trots op mijn moeder. Ze was een sterke en liefdevolle vrouw die ons bedrijf heeft opgebouwd vanaf het begin. Samen met haar man, mijn vader, Durk Weidenaar, heeft ze het bedrijf overgenomen van Ate Feenstra. De dorpsslagerij kreeg al snel een regio functie’. ‘Ook later, toen ze niet meer werkzaam was in het bedrijf, heeft ze nog veel voor de slagerij betekend. Zo deed ze de was van het bedrijf en maakte ze elke vrijdag een warme maaltijd voor de medewerkers. Het dolst waren we op haar Hete Bliksum. Om deze traditie in stand te houden eten we nu elke vrijdag heerlijke soep van Tiny Weidenaar, mijn vrouw of Ingrid Weidenaar mijn schoonzus.We zullen haar missen, zonder twijfel maar tegelijk kijken we terug op een prachtige tijd’ aldus Marcus Weidenaar oudste zoon van Tietje en Durk Weidenaar. Een lege plek Een groot gemis Een fijne herinnering is al wat er nog is.

Familiebedrijf Weidenaar uit Dokkum bestaat 85 jaar

In het jaar 1979 haalt Weidenaar voor het eerst goud met haar Friese droge worst tijdens een vakwedstrijd. In 1983 wordt de eerste bus aangeschaft voor het venten van vlees in de omliggende dorpen. In 1984 is de supermarkt in Anjum de eerste supermarkt met vlees van Weidenaar. Dit zijn een paar weetjes die u allemaal terug vindt op de ‘Reis door de tijd’ webpagina van Weidenaar. Het familiebedrijf, dat ooit begon in Niawier als dorpslager, bestaat 85 jaar. Een mijlpaal in de geschiedenis waar het bedrijf het hele jaar op verschillende manieren en momenten bij stil staat. Op de jubileumpagina, die vandaag gelanceerd is, kunt u alles lezen over de gebeurtenissen in het bedrijf en over de familie. We vieren het samen met u ‘Vorige week ben ik op bezoek geweest bij de heer Boersma uit Ferwerd om hem persoonlijk te feliciteren met zijn 85ste verjaardag. Tijdens het koffie uurtje van het verzorgingshuis in Ferwerd hebben we gezongen, getrakteerd op worst en hebben we de heer Boersma een cadeau aangeboden met daarin lekkere vlees en worstproducten uit eigen keuken’ aldus Wini Weidenaar van familiebedrijf Weidenaar. Klik hier voor een korte impressie van het bezoek aan de heer Boersma Op 14 juni trakteert Weidenaar in Drachten op Friese droge worst In het teken van het jubileum trakteert Weidenaar op 14 juni op Friese droge worst in het centrum van Drachten. Samen met Praat mar Frysk is Weidenaar vanaf 16:00 uur te vinden in het centrum van Drachten. Op naar het honderdjarig jubileum ‘We vieren nu op unieke wijze dat we 85 jaar bestaan maar natuurlijk zijn wij ook volop bezig met de toekomst. In Dokkum hebben wij dit jaar het pand uitgebreid met achthonderd vierkante meter. Hieruit blijkt dat we een gezond bedrijf zijn dat groeit. Ons doel is dan ook om steeds meer mensen kennis te laten maken met onze producten. Dus wat ons betreft; op naar de honderd jaar’ aldus Lieuwe Weidenaar directeur familiebedrijf Weidenaar.